Sanremo Cafe Racer
Categorías: Máquinas de café
Marcas: Sanremo
La SANREMO CAFÉ RACER es una edición especial con detalles en rojo y acabados agresivos.
Diseñada para destacar en barras con carácter, ofrece una presencia fuerte y elegante, sin sacrificar el rendimiento.
Paneles laterales en negro mate con acabados especiales
Estética audaz, sofisticada y con identidad visual definida
Ideal para espacios urbanos, conceptuales o de diseño fuerte
Edición especial de fábrica
características
La SANREMO CAFÉ RACER combina un diseño funcional con componentes de acero inoxidable de alta calidad, estabilidad térmica y sistemas avanzados de control para obtener la máxima precisión y consistencia en cada taza.
Experiencia de usuario mejorada
Tecnología inteligente intuitiva que permite opciones de personalización sencillas para un control total del proceso.
Diseño y dimensiones
Dimensiones de 87,6 x 70,2 x 53,4 cm con una estética destacada que admite tazas más grandes, proporcionando mayor versatilidad en las bebidas.
Potencia y capacidad
Sistema robusto de 7,03 kW que garantiza preparaciones rápidas y eficientes, con capacidad para preparar simultáneamente dos dosis de espresso, ideal para diferentes preferencias o grupos grandes.
¿Para quién es?
La Sanremo Café Racer es ideal para cafeterías de alto volumen, coffee shops de especialidad, laboratorios de café y escenarios de competencia barista.
Es la elección de quienes valoran la ingeniería, el diseño y la libertad de personalización.
Diseño Industrial y Gama Alta
Inspirada en el mundo de las motocicletas personalizadas, la Sanremo Café Racer combina diseño industrial con tecnología de precisión.
Es una máquina de espresso profesional pensada para baristas que buscan el máximo control, consistencia y estilo en cada taza.
Fabricada con una estructura tubular expuesta en acero inoxidable, la Café Racer no solo destaca visualmente, sino que también ofrece una experiencia operativa sin precedentes.
Su sistema multicaldera permite controlar la temperatura de cada grupo de manera independiente, ideal para trabajar con cafés de especialidad y ofrecer diferentes perfiles de extracción.
Conoce la Café Racer en acción
Inspirada en el mundo de las motos personalizadas, la Sanremo Café Racer es una máquina que combina diseño industrial, precisión extrema y alto rendimiento. Descubre en este video por qué es la favorita de los baristas profesionales y cómo ofrece control total en cada extracción.
Innovación aplicada al café profesional
- Superficie de trabajo de altura ajustable, permite copas de diferentes formas y alturas.
- Expositor individual para unidad de café.
- Aislamiento y gestión inteligente de la energía ahorrando hasta un 30% de energía.
- Proceso para la limpieza automática de los grupos de café.
- El mantenimiento se puede programar en función de los litros o del número de cafés dispensados.
- Temporizador de encendido y apagado programable para cada día o horarios diarios.
- A través de una sonda de nivel electrónico, la caldera se llena automáticamente y se mantiene al nivel de llenado correcto.
- Acceso rápido a las partes internas para un servicio técnico rápido y sencillo.
- Función anti-quemaduras, incluyendo uso prolongado, equipado con terminales de vapor de alto rendimiento ‘Latte art’.
- Estabilidad total de la presión con el uso prolongado de más de un grupo.
- Máxima precisión de temperatura y consistencia de distribución.
- Caudalímetros volumétricos de alto rendimiento.
Ficha Técnica
| Especificaciones | Caf[e Racer Naked |
|---|---|
| Capacidad de la caldera | 8 lt |
| Capacidad caldera en grupos | 2 lt |
| Sistema de multicaldera | Sí |
| Voltaje | 220 - 240 1N |
| Pantalla Control Total | Sí |
| Easy Service | Sí |
| Shot Counter | Sí |
| Pre-infusión Control de flujo | Sí |
| Alimentación eléctrica | 6.9 kW |
| Ahorro energético | 35% |
Descubre más de Sanremo
Sanremo se ha consolidado como una marca líder en la fabricación de máquinas espresso profesionales, reconocida por su fiabilidad, estabilidad térmica y diseño innovador. Cafe Racer es un símbolo de su compromiso con los baristas, combinando tecnología avanzada con una estética imponente que redefine el arte del café. Desde 2018, esta máquina ha sido la oficial de las finales de competencias Latte Art y Coffee in Good Spirits, reflejando su desempeño excepcional y carácter distintivo.